FC2ブログ

オールいまいちSTAR☆はちみつ店

ビタミン・ミネラル豊富で消化吸収がよく、カロリーは砂糖の80%! 美容と健康に良いうえに 保存が利いて防災食にもなる♪ 最古の健康食品といわれる『はちみつ』に関する話題やご紹介をお届けします

天然の健康食品『はちみつ』を 普段の生活にもっと取り入れませんか?  左サイドバーのカテゴリー『はちみつ雑記』もご参考に 
 管理人の主観による各はちみつの味の特徴『種類別 はちみつの味 感想表』はこちらから             はちみつレシピ・お菓子
  各オンラインショップ内の    はつみち取扱いサイトへのリンク集はこちらから(←短いコメント付き) はちみつレシピ・料理
                     国内の養蜂場・園へのリンク集はこちらから

                     海外の養蜂場・園 珍しいはちみつへのリンク集はこちらから                    

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


オールいまいちSTAR☆はちみつ店 トップページへ

【はちみつレシピ】鶏手羽元のはちみつとお酢煮の作り方

スポーツの秋。
運動会などでお疲れの時に、身体に良いはちみつとお酢のお料理で、疲れを取りましょう♪
夏バテで食欲のないときにも、さっぱりとおいしくいただけます。



鶏手羽元のはちみつとお酢煮




【鶏手羽元のはちみつとお酢煮】

1. お好みで洋風か和風のおだしをとります。
2. だし汁に ・塩少々 ・お酒 ・はちみつ を加えて煮立てます。
3. 食べやすい大きさに切った
   人参・なす・セロリ・玉ねぎなどのお野菜と
   鶏の手羽元を入れて 弱火で火が通るまで煮込みます。
   (私はサーモスの保温調理器『シャトルシェフ』サーモスの保温調理器『シャトルシェフ』を使用しているので、
   沸騰したら火からおろして保温器の中に鍋を入れます)
4. 材料が柔らかくなり、鶏手羽元に火が通ったら、
   ・お酢 ・お醤油 を加えて味を調えます。

【ポイント】
お酢の量を多めにすること。
味見の時に酸っぱいくらいで、食卓に出した時にはちょうどよくなります。


照りを出したい時は、最後にみりんを加えて少し煮立て、火を止めてから再度はちみつを加えるとツヤツヤになります♪
ぜひお試し下さい。





★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
はちみつを使ったお料理…といっても、特別なものはありません。
はちみつは、いろいろなレシピの砂糖の代わりに、砂糖と同量で使用できます。(お菓子も同じです。)
カロリーは砂糖の80%で、ビタミン・ミネラルなど砂糖では摂取できない微量な栄養素を摂取することもできます。
ただし、お値段は高くなりますけれど…(^_^;
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★




関連記事
スポンサーサイト


オールいまいちSTAR☆はちみつ店 トップページへ

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

コメント

はじめましてー

蜂蜜っていろいろ使えるんですねー、照りに使うってのはなんとなく納得だけどご飯はびっくりです^^;
鶏肉うまそ♪

小太郎さん

はじめまして。
コメントありがとうございます。

はちみつは、まだまだいろいろな利用法があるようで、手持ちの化粧品に加えて使うはちみつなんてものもあるらしいです。

すごいですね。

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://hachimitsu832.blog24.fc2.com/tb.php/154-ea410520
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

トラックバックは管理人の承認後に表示されます。
表示まで、しばらくお待ちください。

 | HOME | 

FC2Ad

 

はじめにお読み下さい

ごあいさつ
はちみつを乳児に
与えないでください

カテゴリー

本店・姉妹店もよろしく♪

このブログをリンクに追加する

全ての記事を表示する

全ての記事を表示する

プロフィール

オールいまいちSTAR☆

Author:オールいまいちSTAR☆
子供の居る生活全般の話題
各種レビュー多し♪
『オールいまいち☆しょうてん』

飲み物のレビュー中心
子育てのイライラ解消を目指したブログ
『Drink alone@子育てリセットタイム』
もよろしく!

ご訪問ありがとう



ブログ内検索

RSSフィード

管理人宛メールフォーム

お問い合わせ
ご意見・ご感想

 

親世代への贈り物に



日本ミツバチの蜂蜜

日本蜜蜂のはちみつレビュー

はちみつを使ったお菓子



はちみつロール

はちみつロールのレビュー

最近の記事

コメントありがとう

  • 『丹那の生クリーム+はちみつ』で至福のデコレーションケーキ
    いまいち☆ (12/09)
  • 『丹那の生クリーム+はちみつ』で至福のデコレーションケーキ
    小太郎 (12/09)
  • しあわせきました♪ ~ローザンヌのはちみつロール~
    いまいち☆ (11/04)
  • しあわせきました♪ ~ローザンヌのはちみつロール~
    小太郎 (11/04)
  • セシール限定 ローザンヌの『純生はちみつマロンロールケーキセット』
    いまいち☆ (11/01)
  • セシール限定 ローザンヌの『純生はちみつマロンロールケーキセット』
    porin*cafe happy 穂庵* (11/01)
  • セシール限定 ローザンヌの『純生はちみつマロンロールケーキセット』
    いまいち☆ (10/31)

トラックバックありがとう

    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。